不用降水能做降水面吗（降水不包括什么）

今天给各位分享不用降水能做降水面吗的知识，其中也会对降水不包括什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、没有引子,怎样做出来的浆水面既酸又好吃?
• 2、浆水面的做法
• 3、浆水面怎么做,浆水除了可以用纯净面汤做还可以用凉开水做吗?在线等...
• 4、你觉得没有引子,怎样做出来的浆水面既酸又好吃?
• 5、兰州的浆水咋做啊???
• 6、要是没有引子,浆水面怎样可以做的既酸又好吃?

没有引子,怎样做出来的浆水面既酸又好吃?

首先刷洗大坛子，再用热水烫洗几次，使之干燥。接着将需要浆水的蔬菜洗净，切成小段，放入滚水中烫三分钟，捞出后放入凉水中，用手握住水分，放到盆里备用。然后开始做浆水汤。

如果没有，就要先行制作酵母。其实也就是用玉米面拌一点玉米面糊糊，然后让他自行发酵成为酵母看到其略为起泡，闻有酸味即可，一般倒入引子后，放置三天，有酸有好吃的浆水就好了。

在锅里的水烧开之后，把芹菜和茴子白直接倒进去，焯水时间是不能够太长的，30秒左右就可以，然后趁热倒入无水无油的陶瓷罐中。

浆水面的做法

1、取宽口带盖瓦罐（容量在1500ML以上）1个，清水洗净，再用开水烫洗，放入汆烫过的西芹、冷却的面汤，盖上盖子，3-5天即可食用。【浆水面的做法】：酱牛肉切片装盘。韭菜切寸断，大火翻炒，装盘。

2、锅中下入面条和其他配菜。碗中放入三大勺面粉，打一颗鸡蛋至面粉上。加两大勺醋，再加两大勺清水搅拌均匀。待面煮好以后，把调好的面汤搅拌进去，边搅拌边倒。这样浆面条就完成了，装碗食用即可。

3、面汤是凉投，吃起来更爽，浆水面做法如下：准备材料：面条300克、油1勺、盐1勺、韭菜200克、干红辣椒5颗、花椒10粒、大蒜5瓣、小葱2根、浆水400克 步骤：浆水400克备用。细面条300克备用。

4、浆水 ：1000ml 面叶 ：200 韭菜 ：50 土豆 ：50 辅料 葱 ：少许 盐 ：3 具体步骤 第一步 准备浆水1000毫升，面叶200克，土豆50克，韭菜50克，葱少许。

5、一种天水的主食小吃，浆水面的做法，分享给大家 。

浆水面怎么做,浆水除了可以用纯净面汤做还可以用凉开水做吗?在线等...

1、浆水400克备用。细面条300克备用。热锅放油，入花椒炸香，花椒可捞出，也可不捞出，留着可继续增加香味。放葱花，蒜片，干辣椒爆炒出香。倒入浆水烧开。放适量盐调味。炝锅的浆水盛入大碗。

2、先取一盆清浆水煮沸，再凉凉。另用炒锅放菜油少许，待油势放花椒数十粒，炸出香味后，再炝葱花。倒入凉浆水中，加盐，调匀，撒上切成碎末的香菜，待用。

3、浆水的做法： 两种做法：器皿，坛子或者宽口瓶。（提示：面汤或者凉水加入生面粉搅拌成的生面汤也可以）备料：1，芹菜3斤准备好的面汤，白醋3克。2，芹菜，酸菜或者酸菜汤，准备好的面汤。

4、这里也可根据自己的口味下入宽的、韭叶之类的。煮熟之后，将面条放入凉开水中过水，这样面条筋道，凉爽，还不粘连。这时，在呛好的浆水中撒入香菜末，倒点香油，进行最后的调味，这样浆水便可食用了。

5、做法步骤：第1步、炒锅放油烧热，放葱姜蒜炝出香味，倒入浆水菜。第2步、调入盐、胡椒粉和味精。第3步、烧至入味。第4步、将浆水菜盛入碗中。第5步、另锅煮面。第6步、将煮好的面条挑入盛浆水菜的面碗中。

你觉得没有引子,怎样做出来的浆水面既酸又好吃?

1、如果没有，就要先行制作酵母。其实也就是用玉米面拌一点玉米面糊糊，然后让他自行发酵成为酵母看到其略为起泡，闻有酸味即可，一般倒入引子后，放置三天，有酸有好吃的浆水就好了。

2、首先刷洗大坛子，再用热水烫洗几次，使之干燥。接着将需要浆水的蔬菜洗净，切成小段，放入滚水中烫三分钟，捞出后放入凉水中，用手握住水分，放到盆里备用。然后开始做浆水汤。

3、在锅里的水烧开之后，把芹菜和茴子白直接倒进去，焯水时间是不能够太长的，30秒左右就可以，然后趁热倒入无水无油的陶瓷罐中。

4、加盖盖严，根据天气凉热过一到两天，菜发黄汤变酸即可。捞出后即可食用，也可以炒、凉调，还可以做浆水面、浆水鱼鱼等。

5、然后倒入晾凉的手擀面的面汤； 加入一小碗以前做好的浆水菜做引子，加少许盐，用干净筷子搅拌均匀，盖好盖子，等发酵。 三至四天就发酵了，芹菜变成了暗绿色，已脱生。 小贴士 注：如果没有浆水引子，就多捂上几天，浆水也会发酵。

兰州的浆水咋做啊???

1、浆水的制作需要事先准备，将煮过面的面汤取清的部分放温，倒入泡菜罐子里，香芹洗干净放到罐子里，倒入醋做引子，然后盖上盖子，放凉快的地方，每天用干净的筷子搅动下，大概3-5天可以做好。

2、兰州一般的做法是和邻居家要点旧浆水，作为酵母放入即可。如果没有呢，就要先行制作酵母。其实也很简单。

3、小缸内放入莲花菜或芹菜，之后，倒入不沾油渍的纯净面汤，需在三十度以上的高温中发酵三五日，其味变酸，口感纯正无怪味者，就成浆水。

4、如果你没有浆水引子，先少做一点浆水引子，按照上面做的方法，碗里少放一点酵母，热水化开，菜凉凉的时候到入陶瓷坛里，不过这样做出的浆水引子，第一次口感不太好，留到第二次榨浆水，口感就转过来了，浆水也特别酸。

5、买一袋原装浆水做引子（如果买不到，可用醪糟汁或白醋代替）。净锅加水烧开，放入胡萝卜丝、莲花菜丝、芹菜段，焯10～20秒，捞入干净盆中晾凉。盆子要干净，无油无水，有盖子。

要是没有引子,浆水面怎样可以做的既酸又好吃?

1、如果没有，就要先行制作酵母。其实也就是用玉米面拌一点玉米面糊糊，然后让他自行发酵成为酵母看到其略为起泡，闻有酸味即可，一般倒入引子后，放置三天，有酸有好吃的浆水就好了。

2、将没有面疙瘩提前搅匀的面糊慢慢倒入滚水中，转圈慢慢搅动。酱汁的稠度决定酸菜酸化的速度，如果想让酸菜提前发酵变酸，可以在面汤中稍微多加点面糊。

3、加盖盖严，根据天气凉热过一到两天，菜发黄汤变酸即可。捞出后即可食用，也可以炒、凉调，还可以做浆水面、浆水鱼鱼等。

4、然后倒入晾凉的手擀面的面汤； 加入一小碗以前做好的浆水菜做引子，加少许盐，用干净筷子搅拌均匀，盖好盖子，等发酵。 三至四天就发酵了，芹菜变成了暗绿色，已脱生。 小贴士 注：如果没有浆水引子，就多捂上几天，浆水也会发酵。

5、浆水制作很简单，一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜、小白菜叶为原料，切成细条，煮熟后加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。

6、浆水最大的特点在酸，如果不会做浆水的话，可以选择找邻居要一些旧浆水来用；如果自己选择制作浆水，一定要先加入引子。所谓的引子就是酵母，可以自己做。方法是用玉米面拌一点玉米面糊糊，然后等其自行发酵成为酵母。

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